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Auteur Principal
Grataloup Christian
Responsabilité
Editeur
Armand Colin
Année d'édition
2017
Genre
Documentaire Adulte
Public
Adulte grand public
Support
Livre
Livre

Le Monde dans nos tasses

https://bibliotheque-neuvillelesdames.fr/images/covers/LE-MONDE-DANS-NOS-TASSES_CHRISTIAN-GRATALOUP-2200612281.jpg

Isbn :
978-2-200-61228-3

Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul.,
Dimension : 22,
Nbr de pages : 1 vol. (255 p.-XVI p. de pl.),

Sujets :
Petits déjeuners -- 1800-.... Alimentation -- Aspect social -- 1800-.... Aliments -- Approvisionnement -- LIEN*UNI*606*AUC 6 1800-....

Résumé :
Le géographe retrace l'histoire du petit déjeuner depuis le XVIIIe siècle en évoquant notamment la découverte des denrées exotiques et leur exploitation, leur transformation et leur diffusion en Europe et dans le monde. Electre 2017
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
857522
En rayon Courant 306.4 GRA Neuville Section Adulte 0 --