L'Atelier pâtisserie de Ludo
L'Atelier pâtisserie de Ludo
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Isbn :
978-2-501-16865-6
Description matérielle :
Dimension : 27, Nbr de pages : 1 vol. (208 p.),
Collection :
Cuisine Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Résumé :
Vous adorez pâtisser et souhaitez réussir l'opéra, le paris-brest ou la tarte aux fraises comme un pro ? Ludo Pastryfreak, gagnant du Meilleur pâtissier, vous accompagne pour réussir les plus grands classiques de la pâtisserie à la maison.Saint-honoré, millefeuilles, éclair, fraisier, tarte aux fruits, flan pâtissier, charlotte, fondant au chocolat, clafoutis? ce sont plus de 60 recettes incontournables de notre pâtisserie que vous apprendrez à réaliser étape par étape grâce aux conseils de Ludo.
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 942364 |
En rayon | Courant | 641.5 PAS | Neuville | Section Adulte | 0 | -- |