Ce guide présente une sélection de cinquante lieux d'hébergement exceptionnels, grandioses ou modestes, authentiques et confidentiels, dans lesquels séjourner lors d'un voyage ou d'une escapade : maison Art déco à Porto, château du XVIIe siècle en Touraine, villa d'architectes dans les Pouilles, manoir anglo-normand sur les bords de la Marne, entre autres. Electre 2021